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Stevenson 的伙食好象是承包給一個(gè)伙食公司的。這樣一來,價(jià)格可能會(huì)高一些。此外,眾口難調(diào)也是一個(gè)原因。中國留學(xué)生習(xí)慣吃中餐,蔬菜都一定要是炒過的。美國人習(xí)慣吃西餐,蔬菜生吃為主,這樣保證更健康,營養(yǎng);中餐飯是淡的,菜是咸的,西餐往往反過來。學(xué)校的伙食網(wǎng)上都可以查看到的,這里給出Stevenson的一個(gè)伙食拼盤的照片:
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Stevenson 伙食好不好,不太好說,每個(gè)人的口味不一樣,適應(yīng)能力也不一樣。每天在同一食堂吃飯不太可能口味完全符合。但有一點(diǎn)比較肯定,像 Stevenson 這樣的寄宿美高,食品衛(wèi)生和營養(yǎng)均衡肯定是達(dá)標(biāo)的。
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第一,“好”是指食材品質(zhì)的高低、種類的多樣性,還是其它呢?
第二,“好”的標(biāo)準(zhǔn)是什么?是指是否適合自家的口味,還是說不像“湘菜”、“川菜”即某種正宗的口味?
這兩個(gè)點(diǎn)弄清楚,大致就能判斷了??傮w說來,食材品質(zhì)不該是大問題。要地道的某種菜系,較難。要適合個(gè)人口味,除了媽媽(其實(shí),我看到媽媽也有不會(huì)做飯的),其他人都挺難。
所以,讓咱們的“中國胃”,也全球化一下——是留學(xué)生的第一堂必選課。也算是走出“舒適區(qū)”吧。 -
這要看好的定義是什么。學(xué)校的伙食第一是食品安全,第二是食品營養(yǎng),第三是食品口味。最后這個(gè)最難搞,畢竟是東西方不同的飲食習(xí)慣和口味。就說咱們大中華,各個(gè)地方的習(xí)慣和口味也不太一樣。
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在這里上了三年學(xué)。是真的。非常難吃。真的很難吃。早餐只有炸土豆。中午晚上只有輪胎牛肉。咬不動(dòng)的。
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我現(xiàn)在在Stevenson讀書 沒那么難吃 以及說實(shí)在吃不下去可以去carmel或者monterey改善伙食 開車10分鐘距離